薪资:
¥5000-6000元/月
福利:
要求:
学历不限 | 经验不限 | 语言不限 | 年龄不限
地址:
漳州市-龙文区(漳州市龙文区锦绣碧湖特房(T-ONE) )导航
人数:
招聘4人
职位动态
低于20%
简历回复率
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暂未回复
简历平均回复时长
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2024-02-27
企业最近登录时间
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公司简介
漳州市龙文区诚东海鲜馆,办公室地址位于著名的“鱼米花果之乡”、素有“海滨邹鲁”美誉的漳州,我单位主要提供餐饮服务
一、岗位职责
1. 完成本岗菜肴切配工作;
2. 要求对本岗出品的原料合理存放,减少浪费,并定期清理冷藏。对滞销原料协同炒锅及时处理;.
3. 必须熟悉本岗菜肴、配菜的份量标准,餐中配菜当中严格执行份量标准,同时要求刀工到位,片、丁、丝、条、块,按标准切配;
4. 负责监督炉头对应砧板、荷台对应菜品、相关物料、器具的准备落实情况,做到有的出现异常及时上报;
5. 服从总厨的工作,调配、安排调配厨师工作,井尽可能地帮助和指导其他同事完成各项工作。
二、岗位要求
1. 为人诚信、可靠,身体健康,具备较高的纪律性、责任心;
2. 工作认真细致、严谨,并具有较强的判断力、人际沟通和协调能力、计划与执行能力;
更新于:2023-12-12
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行业餐饮
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性质民营、私营公司
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规模50~200人
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网址
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